"El proyecto de investigación tiene como objetivo conectar sensores LoRaWAN a la red blockchain de Hyperledger Fabric, para poder realizar el seguimiento de la trazabilidad en la cadena de suministro de productos alimenticios como la quinua real boliviana.
Para lograr esto, se propone instalar sensores LoRaWAN en diferentes puntos de la cadena de suministro, desde los campos de cultivo hasta los puntos de venta. Estos sensores recopilarían información relevante, como la ubicación, la temperatura y la humedad de los productos, que se registrarían en la red blockchain de Hyperledger Fabric.
Al utilizar la tecnología blockchain, se garantiza la inmutabilidad y la transparencia de los datos, lo que permite la trazabilidad de la cadena de suministro. Además, la tecnología LoRaWAN permite la transmisión de datos a larga distancia con un bajo consumo de energía, lo que lo hace ideal para su uso en la cadena de suministro de alimentos.
En resumen, este proyecto de investigación puede tener un impacto significativo en la consecución de varios Objetivos de Desarrollo Sostenible, lo que lo convierte en una iniciativa importante y relevante para el desarrollo sostenible en Bolivia y en todo el mundo."