HELVETAS Bolivia, tras concluir la primera fase del proyecto Papas Nativas (2020-2023), inicia una nueva fase (2024-2026) enfocada en consolidar y expandir los resultados obtenidos. El proyecto busca fortalecer los sistemas agroalimentarios en Cochabamba y La Paz, promoviendo ingresos diversificados y acceso sostenible a mercados. Además, se planea establecer estrategias para el financiamiento climático y el desarrollo de esquemas financieros que fomenten buenas prácticas, así como fortalecer campañas de posicionamiento del consumo de papa nativa, incentivando la conexión entre productores y consumidores.
En colaboración con UNIVALLE y el sector privado, se pretende lanzar al mercado nacional productos innovadores derivados de la papa nativa. Durante la primera fase, se lograron avances como el desarrollo de un prototipo de puré, diseño de empaque y registro sanitario. El desarrollo del puré fue validado sensorialmente por consumidores jóvenes con el objetivo de promover el consumo por este segmento de la población del producto desarrollado .
La evaluación externa destacó la importancia de la academia en la innovación del proyecto, por lo que en esta nueva fase se busca seguir integrando investigación y desarrollo para escalar el impacto en la región andina de Bolivia.