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  1. Inicio
  2. Investigaciones Universidad Privada del Valle
  3. Proyectos - Centro de Investigación Transdisciplinar para el fortalecimiento de la educación, la justicia y la paz
  4. Desarrollo de un sistema de acuaponía para la cría de tilapia y producción de hortalizas de hoja
 
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Miniatura
Acronym
CIT COMUNIDAD - UNIVALLE
Project Title
Desarrollo de un sistema de acuaponía para la cría de tilapia y producción de hortalizas de hoja
Consortium Coordinator
Universidad Privada del Valle 
Principal Investigator
Zapata Urey, Fernando
Status
Aprobado
Start Date
2019
End Date
2024
Investigators
Zapata Urey, Fernando Ariel
Gutierrez Rojas, Alvaro
Almeida Fenzi, Daniele D.
Mamani Villca, Mireya Mashiel
Villarroel Ortuño, Abram Andy
Organisations
Centro de Investigación Transdisciplinar para el fortalecimiento de la educación, la justicia y la paz
Keywords
  • Gastronomía

  • Acuoponía

  • Tilapias

  • Hortalizas

  • Hidroponía

Description
El proyecto de investigación " Desarrollo de un sistema de acuaponía para la cría de tilapia y producción de hortalizas de hoja" tiene como objetivos centrales, la producción de tilapia plateada (Oreochromis niloticus), de la cual se espera obtener dos productos diferenciados: a) láminas de su piel para emplearse como tratamiento alternativo de quemaduras de primer, segundo y tercer grado y b) Proteina derivada de la carne residual. El proyecto busca también la producción de hortalizas de hoja por medio de un sistema hidropónico, para ello se ha montado un sistema que se compone de un total de 3 tanques de cría, 3 tanques filtro, 1 tanque de biofiltro y 1 tanque de retorno además de un sistema de hidroponía que funciona de forma automatizada a través de temporizadores que se encargan de encender y apagar las luces LED que iluminan los tanques de cría además de encender la bomba de agua de 1/2 HP encargada de bombear el agua de retorno del sistema de hidroponía a los tanques de cría.

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