Título del proyecto
EVALUACION DEL POTENCIAL DEL LACTOSUERO PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE ESTIÉRCOL BOVINO DE LA GRANJA RABITT UBICADA EN LA COMUNIDAD DE TAMBILLO CHICO DE LA PROVINCIA DE PUNATA
Coordinador del consorcio
Organizaciones asociadas
Investigador principal
Estado
En curso
Fecha de inicio
2024
Fecha de finalización
2025
Investigadores
Organizaciones
Palabras clave

lactosuero

biogás

estiércol

Granja Rabbitt

Descripción
La generación de estiércol bovino ya sea a mayor o menor escala es una fuente importante de emisión de GEI en todo el mundo. La contribución del ganado a las emisiones mundiales de los GEI representa entre el 7 % y el 18 % del total. La Digestión Anaerobia (DA) es un tratamiento biológico, ampliamente utilizado a nivel mundial, útil para la recuperación de energía en forma de biogás y la estabilización de la Materia Orgánica (MO), El rendimiento de la producción de biogás a partir de estiércol bovino (EB) es bajo en comparándolo con otros estiércol como el estiércol porcino.

La Granja de (RABBIT) se encuentra ubicada en la Comunidad de Tambillo Chico de la Provincia de Punata, esta granja cuenta con 105 cabezas de ganado bovino de los cuales 65 son destinados para la producción de leche posteriormente la elaboración de queso, según lo observado la generación de estiércol de bovino de esta granja es aproximadamente de 300 kg por día gran parte de este estiércol es recolectado y almacenado en un lugar cerca al ganado sin darle ningún tipo de tratamiento

Este proyecto busca resolver el problema* que se tiene con la falta de aprovechamiento de los residuos generados en la granja rabbit a partir de la producción de biogás a para lo cual se realizaran pruebas de digestión anaerobia previa caracterización de la materia prima y posteriormente establecer las condiciones óptimas para dicha producción y realizar el diseño de un biodigestor para la granja, buscando contribuir con el medio ambiente reduciendo el índice de contaminación por parte de la actividad ganadera.